La producción mundial del camarón en el 2008 (FAO, 2010) fue de 207,749 millones de toneladas con un valor de US$ 1, 102, 642 millones. Asia es la mayor productora acuícola mundial, siendo China es el principal país productor de camarón con una producción en el 2008 de 127,788 millones de toneladas.
En cuanto al gráfico todos estos países muestran una tendencia positiva en su producción, excepto India, Tailandia, Malasia, Brasil y Perú quienes tuvieron una mínima variación negativa con respecto al 2007.
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